I migliori prodotti tipici marchigiani: le eccellenze enogastronomiche tra DOP, IGP, e presidi Slow Food
I migliori prodotti tipici marchigiani: le eccellenze enogastronomiche tra DOP, IGP, e presidi Slow Food. Scopri tutte le tipicità delle Marche.
Scopriamo l’oliva ascolana DOP
L’oliva ascolana DOP: uno tra i prodotti più rappresentativi della regione Marche, lavorato rigorosamente a mano.
La pasta artigianale della tradizione marchigiana
La pasta artigianale della tradizione marchigiana: elemento basilare insieme al pane, nell’ alimentazione delle famiglie contadine della nostra regione fin dall’antichità.
I vini marchigiani: caratteristiche e luoghi d’origine
La regione Marche vanta ben 20 vini, tra D.O.C. e D.O.C.G., che accompagnano i sapori della tradizione locale.
Il vino cotto
Il vino cotto viene prodotto secondo secondo una tecnica tramandatasi dagli antichi metodi di preparazione e di invecchiamento.
Cibi tradizionali del Natale nelle Marche
Piatti e prodotti natalizi. Dal cenone della vigilia al pranzo di Natale, tutti i piatti più caratteristici della tavola marchigiana.
Alla scoperta del tartufo di Acqualagna
Il tartufo di Acqualagna: uno dei prodotti più pregiati al mondo.
I dolci tradizionali della Regione Marche
La regione Marche ha una gamma molto ampia di dolci della tradizione, che variano a seconda della zona di provenienza e del periodo dell’anno.